[tps_title]2) IL TOFU [/tps_title]
Un piatto fatto di verdure fritte tra cui carote, germogli di fagiolo e zucchine, mischiato al tofu. Gli chef hanno spiegato che questa varietà di cibi è adatta a tutti i tennisti che hanno seguito una dieta vegana, vista la presenza di verdure con sostanze nutritive e minerali. Il Tofu generalmente è un cibo che fornisce tante proteine e contiene molto ferro e calcio.