[tps_title]3) PASTA FREGOLA[/tps_title]
Tipo di pasta detta fregola ed è prodotta in Sardegna, accanto ad essa vengono utilizzati altri tipi di verdura come l’asparago, il cavolo, i semi di zucca ed i semi di sesamo. Piatto ricco di carboidrati, importantissimi per i tennisti, e di vitamine fornite dalla verdura. Un lavoro molto importante lo svolgono anche i semi e le noci, essenziali per permettere al giocatore di avere un cuore sano.